2007年10月18日

どら焼き≪京みずは≫みのり笠のお取り寄せ

先日から和菓子を堪能しているわが家、
(関連記事:『≪京みずは≫本わらび餅のお取り寄せ』)

今度は同じく京みずはさんのどら焼きみのり笠を食べました。
前回食べた本わらび餅もリピート購入でしたが、今回のみのり笠もリピート。実はそのおいしさをすでに知っちゃってたりします。知ってたってワクワク感は同じ。^^

みのり笠、

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直径12cmほどもある大きめどら焼き♪
半分に切って、

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2007年10月11日

≪京みずは≫本わらび餅のお取り寄せ

京都の和菓子ショップ”京みずは”さんで注文していた和菓子(本わらび餅ほか3種)が到着しました。^^

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宅急便が届いて開けるとき、特に食べ物のときってワクワクしますよね。もちろん、今回もワクワクです。

さっそく、息子の希望で本わらび餅から食べることにしました。
箱を開けると、

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ビニールに隠れた本わらび餅が。

小さなスティックと説明書き、それから別添えきなこ(写真には写ってないですが)がついていました。
中にはびっしりと本わらび餅が入っています(少しお皿に移しちゃったので減ってますが)。

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お皿に移して、

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2007年10月02日

佐賀<丸秀醤油>大地のめぐみ味噌はあさり汁にも合う

うちだけじゃなく、たぶん、あさり汁(味噌汁)は白味噌でつくるご家庭が多いと思います。

でも、最近食べている佐賀<丸秀醤油> 大地のめぐみ味噌、これはまろやかで白味噌に匹敵する感じなんですね。
なので、さっそくあさり汁をつくってみました。

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うん!
これは合っています。
あさり汁にもいい感じ。

このぶんだと豚汁ならもっと合うかも。
まろやかなお味噌、大好きです。^^

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2007年10月01日

佐賀<丸秀醤油>大地のめぐみ味噌でねぎ味噌ご飯

先日から食べている佐賀<丸秀醤油> 大地のめぐみ味噌を使ってねぎ味噌を作り、ご飯といただいてます〜。

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ねぎ味噌の中に見える黒い粒は、味噌に入っている雑穀。栄養たっぷりが嬉しいです。

うちで食べている味噌は白味噌のことが多いですが(主人が白味噌好きなので)、大地のめぐみ味噌のまろやかさを気に入った様子。
「これは白じゃないけど好きだよ」
と言っています。

で、ねぎ味噌ご飯、作り方は、

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